Sauce Piquante
La Sauce Piquant est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. d'huile, 1 1/2 à 2 c. oignons hachés, 1 c. céleri haché et 1 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Utilisez 1/2 tasse de farine et 1/2 tasse d'huile pour faire un roux moyen.
Incorporer les oignons, le céleri, le poivron et l'ail au roux et faire revenir 10 minutes.
Incorporer la sauce tomate, les tomates Ro-Tel, le jus V-8 et l'eau à l'autre mélange et laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer le tasso et laisser mijoter 45 minutes.
Incorporer la saucisse fumée, la friteuse coupée en morceaux et 1 tasse d'oignons verts hachés.
Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Si vous le voulez chaud, ajoutez du poivron rouge au goût.
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