Casserole de riz au sassafras
La cocotte de riz Sassafras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. riz cuit (je préfère le riz brun), 1/2 lb de cheddar fumé, râpé, 1 c. noix ou noix de pécan hachées, 1 c. petits pois et 1/2 à 1 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez tous les ingrédients sauf le lait. Placer dans un plat allant au four de 9 x 9 pouces et verser le lait sur les côtés du plat.
Cuire au four 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Peut garnir de poivre de Cayenne ou de paprika au goût.
🍷 Accords Parfaits
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