सरना
सरना एक बोलिवियाई चीज़ ब्रेड है जिसमें सुनहरा क्रस्ट, नरम टुकड़ा और नमकीन चीज़ टॉपिंग होती है। ये छोटी ब्रेड नाश्ते या कॉफ़ी या ललाजवा के साथ दोपहर के नाश्ते के लिए काफी मजबूत हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)
आटा, दूध, खमीर, अंडा, मक्खन, चीनी और नमक मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।
चिकना होने तक गूंधें और हल्का होने तक उठने दें।
इसे छोटे-छोटे गोल आकार दें और ऊपर से कसा हुआ ताज़ा पनीर दबा दें।
एग वॉश से ब्रश करें और फूलने, सुनहरा होने और पनीर के साथ धब्बेदार होने तक बेक करें।
एक बार टुकड़े जम जाने पर गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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