Riz au lait de Sardi
Le riz au lait Sardi'S est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, c. riz, œuf, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Portez à ébullition le riz et le lait.
Laisser mijoter 50 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu.
Battre ensemble l'œuf, le sucre, le sel et la vanille.
Ajouter le lait chaud et le riz au mélange d'œufs.
Remuez bien. Ajouter la crème.
Placer les raisins secs au fond du plat allant au four; verser le mélange de riz en remuant pour répartir le riz uniformément.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Cuire au four à 350° dans une casserole d'eau pendant 30 minutes.
Retirer du four; refroidir, puis réfrigérer.
(Je trouve que les deux temps de cuisson doivent être légèrement augmentés.)
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire