Sarahs Erdnussbutterkuchen

Sarahs Erdnussbutterkuchen

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Sarah'S Peanut Butter Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Puderzucker, 1/2 c. cremige Erdnussbutter, 1 Tortenboden, gebacken und abgekühlt, 2/3 c. plus 3 EL. Zucker, geteilt und 1/3 c. plus 1 EL. Maisstärke, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Puderzucker in eine Schüssel geben.

Erdnussbutter mit einem Teigmixer zerkleinern, bis sie krümelig ist.

2 Esslöffel zum Garnieren beiseite legen.

Restliche Krümel in den Tortenboden streuen.

In einem Topf 2/3 Tasse Zucker vermischen,

1/3 Tasse Maisstärke, Eigelb und Milch.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen und Butter und Vanille hinzufügen.

Rühren, bis die Butter schmilzt. In die Tortenform gießen.

In einem kleinen Topf den restlichen Zucker und die Maisstärke mit Wasser vermischen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist. Etwas abkühlen lassen.

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