Rouleaux d'école de Sarah Barbre (Recette maison)
Les School Rolls de Sarah Barbre (recette maison) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 5 c. sucre, 3 pqt. levure, 1/4 c. shortening ou huile fondu et 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Versez de l'eau tiède dans le bol à mélanger.
Incorporer le sucre.
Saupoudrer de levure et remuer.
Ajouter l'huile.
Mélanger la farine, le lait en poudre et le sel; ajouter au mélange.
Battez bien.
Laissez reposer la pâte un moment, puis étalez-la et coupez-la.
Placer sur un plat graissé et laisser lever.
Cuire au four à 450° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Badigeonner le dessus de beurre.
Cette pâte ne peut lever qu'une seule fois car la levure y a été ajoutée.
Des petits pains, des petits pains, des pains, des brioches à la cannelle ou des beignets peuvent tous être fabriqués à partir de cette pâte.
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