مفاجآت سانتا سنيكرز

قم بخلط الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي البيض والفانيليا ببطء حتى تمتزج المكونات جيدًا. ثم نخلط الدقيق والملح والبيكنج صودا.

يغطى ويبرد العجينة لمدة 2-3 ساعات.

قم بفك جميع قطع السنيكرز المصغرة.

أخرج العجينة من الثلاجة. تقسم إلى 1 ملعقة كبيرة. قطع وتتسطح.

ضعي قطعة سنيكرز صغيرة في وسط كل قطعة عجين.

نشكل العجينة على شكل كرة حول كل قطعة سنيكرز صغيرة.

ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 10-12 دقيقة.

(قد يلزم تعديل درجة حرارة وقت الخبز في حالة استخدام أكثر من ملعقة كبيرة من العجين لكل قطعة كوكيز.)

دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على رف الخبز أو ورق الشمع. رش حلوى دوف المذابة فوق كل ملف تعريف ارتباط.