Name: सांता फ़े चिकन
Ingredients: 1 1/4 lb. या 3 बड़े चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में काटें; 1 tsp. शिमला मिर्च; 1 tsp. नमक; 2 या 3 बड़े चम्मच। तेल; 1 to 2 c. मोंटेरे जैक पनीर, कसा हुआ; 1 छोटी हरी मिर्च, कटी हुई; 1 can रो-टेल टमाटर; 1 1/2 c. मिनट चावल, कच्चा; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 c. चिकन शोरबा

सांता फ़े चिकन

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सांता फ़े चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 पौंड या 3 बड़े चिकन ब्रेस्ट से बना, स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 1 चम्मच। लाल शिमला मिर्च, 1 चम्मच। नमक, 2 या 3 बड़े चम्मच। तेल और 1 से 2 सी. मोंटेरी जैक चीज़, कसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।