Cazuela Santa Fe
La Cazuela Santa Fe es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 paquete (1 oz). mezcla de condimentos para tacos, 2 c. agua, 2 cucharaditas. caldo de pollo y 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén mediana, dore la carne hasta que esté bien cocida; drenar la grasa.
Agregue la mezcla de condimentos para tacos y mezcle bien.
En un recipiente aparte, combine el caldo, la harina y el agua.
Agréguelo a la carne; llevar a ebullición para espesar ligeramente el líquido.
Agrega la crema agria y los chiles verdes; mezcle bien.
En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada, coloque la mitad de las papas fritas.
Cubra con 1/2 mezcla de carne, 1/2 queso y 1/2 cebolla.
Vuelva a cubrir con los ingredientes restantes y termine con las cebollas verdes.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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