Sangria Blanco
La Sangria Blanco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 citron, 2 citrons verts, 2 oranges, 1/2 c. d'eau et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez plusieurs tranches d'extrémité des fruits.
Conservez le centre du fruit pour le trancher plus tard.
Placez les tranches d'extrémité dans une petite casserole avec de l'eau et du sucre.
Porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant pour dissoudre le sucre.
Baisser le feu et laisser mijoter sans être dérangé pendant 3 minutes pour obtenir un sirop simple.
Retirer du feu; laisser refroidir à température ambiante.
Filtrer le sirop; presser le jus du fruit. Jetez les tranches de fruits cuits.
Réfrigérez le sirop, couvert, jusqu'à 1 semaine.
Le jour du service, tranchez finement le centre des fruits, jetez les graines, réfrigérez les tranches de fruits et couvrez jusqu'au moment de les utiliser.
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