Name: Manicotti de Sandy
Ingredients: 1 lb. carne molida o salchicha italiana; 1/2 c. cebolla picada; 2 cloves ajo prensado (puede sustituirse por 1 cucharadita de ajo machacado); 4 c. jugo de tomate; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta; 2 tsp. orégano; 1 tsp. azúcar; 2 huevos; 3 c. o 12 onzas. queso mozzarella rallado; 16 oz. queso ricota; 1 (10 oz.) pkg. espinacas congeladas, descongelar y escurrir; 1/2 c. queso parmesano rallado; 1/2 c. queso romano rallado; 16 to 20 fideos manicotti

Manicotti de Sandy

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Sandy'S Manicotti es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida o salchicha italiana, 1/2 taza. cebolla picada, 2 dientes de ajo prensados (puede sustituir por 1 cucharadita de ajo machacado), 4 c. jugo de tomate y 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.