Galletas de azúcar enrolladas de Sandra
Las galletas de azúcar enrolladas de Sandra son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/3 c. manteca y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 375°.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y 1/4 de cucharadita de sal.
Batir la mantequilla y la manteca durante 30 segundos; agregue el azúcar y bata hasta que quede esponjoso.
Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla batida, batiendo hasta que estén bien combinados.
Cubra y enfríe al menos 3 horas.
Trabajando con la mitad de la masa a la vez, sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar en las formas deseadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee en un horno a 375° durante 8 minutos o hasta que esté cocido.
Hace de 36 a 48.
La masa se puede congelar y utilizar más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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