Свиные отбивные Сан-Франциско
Свиные отбивные по-Сан-Франциско — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 свиных отбивных (толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма), 1 ст. масла плюс 2 ч. л. масла, 1 зубчик чеснока, измельченный, 4 ст. соевого соуса и 1/4 ч. л. молотый красный перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде.
Подрумяньте отбивные с обеих сторон. Снимите и при необходимости добавьте еще масла.
Обжарить чеснок, стараясь не поджечь.
Для соуса смешайте масло, шерри/бульон, соевый соус, коричневый сахар и красный перец.
Выложите отбивные на сковороду и полейте их соусом. Плотно закройте крышкой.
Варите на слабом огне, пока отбивные не станут мягкими и не будут готовы, 30–35 минут.
Добавляйте воду по 1–2 столовые ложки за раз, чтобы соус не разварился.
Выложите отбивные на блюдо.
Размешайте кукурузный крахмал в воде.
Варить до загустения.
Полейте отбивные и подавайте.
Хорошо сочетается с горячей приготовленной лапшой или рисом. Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий