نفس اليوم سويربراتين
يعتبر Sauerbraten في نفس اليوم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 5 رطل من اللحم المشوي أو المطهي، 3/4 ج. الماء، 3/4 ج. الخل والملح حسب الذوق و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اللحم البني في وعاء ثقيل. صفي الدهون وأضيفي 3/4 كوب ماء. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
يُرفع اللحم ويُقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ويُعاد إلى الوعاء.
في وعاء آخر، قومي بغلي 3/4 كوب من الماء وباقي المكونات.
استخدام التوابل حسب الذوق.
صب فوق اللحم. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الشوكة (حوالي ساعة ونصف).
أضف الماء إذا لزم الأمر.
يثخن بخليط الدقيق والماء بعيدًا عن النار. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدقيق مع التحريك كثيرًا.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً