Sauerbraten le même jour
Le Same Day Sauerbraten est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 lb de viande de rôti ou de ragoût, 3/4 c. eau, 3/4 c. vinaigre, sel au goût et 1 1/2 c. poivre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer la viande dans une marmite épaisse; égouttez le gras et ajoutez 3/4 tasse d'eau. Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Retirez la viande, coupez-la en tranches de 1/2 pouce et remettez-la dans la casserole.
Dans une autre casserole, faites bouillir 3/4 tasse d'eau et le reste des ingrédients.
Utilisez des assaisonnements au goût.
Verser sur la viande; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette (environ 1 1/2 heure).
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Épaissir avec le mélange de farine et d'eau hors du feu. Laisser mijoter jusqu'à ce que la farine soit cuite, en remuant souvent.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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