Repollo de Sam
Sam'S Cabbage es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 c. repollo (envasado), picado o rallado, 5 o 6 tiras de tocino, 1 c. agua, 1 cucharada. azúcar y 1 cucharadita. Sal o al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Fríe el tocino hasta que esté crujiente; dejar de lado.
En una sartén grande ponga el repollo, la cebolla, el agua y la grasa del tocino.
Tape y cocine durante 30 minutos o hasta que esté cocido como desee, pero cocine hasta que esté blando. Luego agrega el azúcar, la sal, la pimienta y el pimiento rojo.
Cocine un poco más, 5 o 6 minutos.
No olvide agregar el tocino desmenuzado al repollo para darle más sabor.
🍷 Maridajes Perfectos
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