Biscuits aux arachides salées
Les biscuits aux cacahuètes salés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. shortening, 2 œufs, 1 c. vanille et 1 1/2 à 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Shortening en crème et sucre (vous pouvez utiliser 1 tasse de brun et 1 tasse de blanc).
Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.
Mélangez la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Incorporez le mélange sec à la pâte.
Incorporer en dernier les corn flakes et les cacahuètes.
La pâte sera très ferme.
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