Salzwasser-Toffee

Salzwasser-Toffee

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Salt Water Taffy ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Maisstärke, c. leichter Maissirup, c. Wasser und . ???, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Maisstärke in einem 1 1/2-Liter-Topf vermischen.

Die nächsten 4 Zutaten unterrühren.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Ohne Rühren weiterkochen, bis die Temperatur 260° erreicht.

Nachdem das Kochen aufgehört hat, Aroma und Farbstoff unterrühren.

Auf ein leicht gefettetes Backblech gießen.

Lassen Sie es stehen, bis es abgekühlt genug ist, um es anfassen zu können.

Hände einfetten und ziehen, bis eine satinartige Oberfläche und eine helle Farbe entsteht.

In 1-Zoll-Stücke schneiden.

In Wachspapier einwickeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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