Tire d'eau salée
Salt Water Taffy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sirop de karo blanc, 3/4 c. d'eau, 2 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1/2 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs, le sel et l'huile.
Ajoutez le sirop Karo et l'eau.
Remuer jusqu'à ce que le mélange bout rapidement.
Cuire à 252° ou jusqu'à ce qu'un peu d'eau froide forme une boule assez ferme. Aromatisez et versez sur un grand plat huilé.
Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé, en huileant les mains avec un peu d'huile, tirez sur la corde et coupez-la en morceaux de 1 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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