Salzwasser-Toffee

Salzwasser-Toffee

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Salt Water Taffy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Karo-Sirup, 3/4 c. Wasser, 2 c. Kristallzucker, 1 EL. Maisstärke und 1/2 EL. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Maisstärke, Salz und Öl vermischen.

Karo-Sirup und Wasser hinzufügen.

Rühren, bis die Mischung schnell kocht.

Bei 252 °C kochen oder bis etwas kaltes Wasser eine ziemlich feste Kugel bildet. Abschmecken und auf eine große, geölte Platte gießen.

Wenn es abgekühlt genug ist, um es anfassen zu können, ölen Sie die Hände mit etwas Öl ein, ziehen Sie es zu einem Seil und schneiden Sie es in 2,5 cm große Stücke.

🍷 Perfekte Kombinationen

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