Salzbrot
Salt Rising Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Kartoffeln, 1 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 1 Pkt. kochendes Wasser und 3 EL. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Restliche Zutaten hinzufügen. Über Nacht an einem warmen Ort stehen lassen. Morgens, wenn Schaum auf der Oberfläche ist, die Kartoffeln herausnehmen und wegwerfen. 1/4 Teelöffel Soda hinzufügen und mit Mehl andicken. Aufgehen lassen. 1/2 hinzufügen
Gallone (8 Tassen) Mehl, um einen Biskuit zu machen.
Die aufgegangene Mischung hinzufügen und erneut gehen lassen. Aus dem Teig 4 Brote formen. Pfannen gut einfetten. Im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350 °C 45 Minuten oder länger backen.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen