صلصة (حار)

السالسا (الساخنة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 20 ج. طماطم مقشرة 2 ج. فلفل حار مفروم أو حسب الرغبة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة (قد يضاف المزيد)، 10 مانجو خضراء، مفرومة و 1 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.