salsa
La salsa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. tomates crudos, cortados en cubitos (sin pelar), 2 c. pimiento verde, cortado en cubitos de 1/2 pulgada, 3 c. cebollas, cortadas en cubitos 1/2 pulgada, 1/4 c. chile jalapeño, cortado en cubitos finos y 1 cucharadita. Sal de mesa (no yodada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle las verduras; llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Colóquelos en frascos de una pinta y procese durante 5 minutos a 5 libras de presión para enlatar. Rinde 8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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