Salsa
Salsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 libras de tomates maduros firmes (cerca de 12 grandes), 1 libra de cebola (cerca de 2 grandes), 1 libra de pimentão verde (aproximadamente 2 grandes), 1 pimentão vermelho grande e 1 1/2 xícara. vinagre branco destilado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Descasque, pique e semeie os tomates.
Deixe escorrer em uma peneira. Pique as cebolas e os pimentões (coloque no processador de alimentos).
Em uma panela grande em fogo alto misture todos os ingredientes.
Deixe ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos a 1 hora ou até engrossar.
Mexa sempre para evitar que grude.
🍷 Combinações Perfeitas
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