Salsa
Salsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de tomate ou 8 xícaras, 2 xícaras. cebola picada, 1 1/2 xícara. pimentão picado, 4 pimentões jalapeño picados e 1 colher de sopa. coentro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descasque, retire o caroço e pique os tomates.
Em uma panela de 6 a 8 litros, misture os ingredientes e deixe ferver.
Reduza o calor; ferva delicadamente, descoberto, 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Coloque em potes quentes, deixando espaço livre no topo.
Limpe a parte superior e as roscas dos frascos.
Coloque tampas quentes nos potes; aparafuse as faixas com firmeza.
Processe em água fervente por 15 minutos.
Rende potes de 5 a 6 litros de molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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