Saumon à la sauce aux champignons et au citron
Le saumon à la sauce aux champignons et au citron est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. oignon haché, 1/4 c. beurre fondu, 1 (1 lb) boîte de saumon (avec liquide), 3/4 à 1 c. de lait et 2 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre chauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.
Annuler.
Égoutter le saumon en versant le liquide dans une tasse à mesurer.
Ajoutez suffisamment de lait au liquide pour obtenir 1/2 tasse.
Mélanger l'oignon, le saumon, le liquide, la chapelure, les œufs, l'assaisonnement pour volaille, le persil, le sel et la muscade.
Formez 4 monticules et placez-les dans un plat allant au four de taille moyenne.
Mélangez 1/2 tasse de lait, la soupe, le jus de citron et le paprika.
Versez autour du saumon.
Garnir chaque monticule de 3 tranches d’olive.
Cuire à découvert à 350° pendant 30 minutes.
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