"Cosas" de salmón
Las "cosas" de salmón son una cena fácil. Elaborado con 14 oz. salmón, enlatado, 1/2 c. harina, 1 huevo y 1 cucharadita colmada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurre y reserva 1/4 taza del líquido del salmón.
Pon el salmón en un tazón y desmenúzalo bien con un tenedor.
Agrega la harina y el huevo ligeramente batido.
Mezclar bien.
Agregue el polvo de hornear al líquido reservado y bata hasta que esté espumoso.
Agregue a la mezcla de carne.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Eche una cucharadita en la freidora hasta la mitad de aceite caliente.
Escurrir sobre toallas de papel.
El atún se puede sustituir por salmón.
🍷 Maridajes Perfectos
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