Bifes de Salmão com Molho Dijon
Bifes de Salmão com Molho Dijon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bifes ou filés de salmão, suco de limão, 1 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. creme de leite e 2 colheres de sopa. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Esfregue a superfície do peixe com suco de limão.
Coloque os bifes ou filés em uma assadeira forrada com papel alumínio (ou assadeira) sem deixar rastros.
Corte a manteiga em pedaços do tamanho de uma ervilha; pontilhar o topo do salmão.
Grelhe por 5 minutos. Combine creme de leite, maionese, mostarda e endro ou estragão. Espalhe sobre bifes grelhados (filés); não vire salmão.
Grelhe por mais 2 a 3 minutos para dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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