Soufflé au Saumon
Le soufflé au saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon, 1 1/2 c. lait, 2 c. farine, 2 c. du beurre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préparez la sauce blanche avec tous les ingrédients sauf les œufs et le saumon. Ajoutez ensuite le saumon pendant que la sauce bout.
Retirer du feu et incorporer les jaunes d'œufs bien battus au mélange.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer juste avant le pudding au four.
Verser dans un plat allant au four beurré et enfourner 1/2 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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