Soufflé De Salmón
El soufflé de salmón es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 58 minutos. Hecho con . manteca, . harina, c. leche, huevos, cebolla separada y mediana, cortada finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la mantequilla, agregue la harina y la leche y cocine hasta que espese.
Agregue todos los ingredientes anteriores (solo las yemas de huevo).
Batir las claras a punto de nieve e incorporar suavemente a la mezcla.
Vierta en una cacerola y hornee a 350° hasta que al pinchar un cuchillo éste salga limpio, aproximadamente de 45 a 50 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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