Котлеты из лосося
Котлеты с лососем — умеренно легкий ужин. Для приготовления используется 1 фунт банки лосося в хлопьях (2 стакана; мы предпочитаем красное), 1 яйцо, слегка взбитое, 2 ст. мелко натертого лука, 2 ст. муки (обычной) и 2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте ингредиенты (не сливайте воду с лосося), за исключением дополнительных крошек и масла, перемешайте вилкой до однородной массы.
Сформируйте 9 котлет, используя по 1/4 стакана каждую.
Слегка расплющите.
Обвалять в дополнительных крошках.
Разогрейте электрическую сковороду до 320°.
Когда свет погаснет, растопите сливочное масло.
Добавьте котлеты, подрумяньте, становясь коричневыми с обеих сторон.
Можно подавать с соусом чили или кетчупом; мы едим их в чистом виде.
Украсьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий