Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon rose, 1/2 c. chapelure de craquelins salés, 1/4 c. céleri finement haché, 2 c. oignon finement haché et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égoutter le saumon; réserver 3 cuillères à soupe de liquide.
Poisson en flocons.
Dans un bol moyen, mélanger le saumon et le liquide, la chapelure, le céleri, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Former 5 galettes.
Dans une poêle préchauffée légèrement graissée à feu moyen, faire frire les galettes environ 3 minutes de chaque côté.
Votre choix de garnitures.
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