Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon, 1 œuf, 1/2 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter le saumon.
Réservez 2 cuillères à soupe de jus.
Mélanger le saumon, l'œuf et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient collants.
Incorporer la farine.
Ajoutez de la levure chimique au jus de saumon (c'est le secret important).
Incorporer au mélange de saumon.
Former immédiatement de petites galettes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans l'huile chaude.
🍷 Accords Parfaits
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