Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Lachs, 1 Ei, 1/2 c. Mehl, 1 1/2 TL. Mit Backpulver und Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Lachs abtropfen lassen.
2 Esslöffel Saft beiseite stellen.
Lachs, Ei und Zwiebel vermischen, bis eine klebrige Masse entsteht.
Mehl einrühren.
Fügen Sie dem Lachssaft Backpulver hinzu (das ist das wichtige Geheimnis).
Unter die Lachsmischung rühren.
Sofort kleine Fladen formen und im heißen Öl goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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