Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon rose, 1/2 c. chapelure de craquelins salés, 1/4 c. semoule de maïs, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le saumon en réservant une petite quantité de liquide.
Mélanger la chapelure de craquelins et le liquide réservé.
Laissez reposer 5 minutes.
Incorporer le saumon, la semoule de maïs et les autres ingrédients.
Façonner en galettes.
Utilisez une petite quantité d'huile dans la poêle et faites frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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