Empanadas De Salmón
Las hamburguesas de salmón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salmón enlatado, 2 c. puré de papas, 2 1/2 cucharadas. perejil picado, 3 cucharaditas. jugo de limón y 2 cebollas pequeñas, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Divida el salmón en un tazón grande.
Agrega las patatas, la cebolla, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Forme hamburguesas.
Cubra las hamburguesas con harina.
Pasar por huevo batido y luego pasar por pan rallado. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Sirve 4.
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