Lachs-Nudelsalat
Lachs-Nudelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 3/4 oz.) Dose Lachs (nicht abgetropft), 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Weißweinessig, 1 TL. Dijon-Senf und 1/2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Lachs abtropfen lassen; 2 Esslöffel Lachsflüssigkeit aufbewahren.
Lachs mit der Gabel zerkleinern.
In einer kleinen Schüssel die zurückbehaltene Lachsflüssigkeit, Olivenöl, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
Gut vermischen.
Über die Nudeln gießen.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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