Pain de Saumon
Le pain de saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de boîte de saumon, 2 tranches de pain réduit en chapelure molle, 1/2 c. céleri haché, 2 c. oignon finement haché et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter et désosser le saumon.
Écailler dans un bol.
Ajouter le pain, le céleri, l'oignon, le sel, le poivre, l'œuf et le jus de citron.
Bien mélanger.
Préparez la sauce blanche en mélangeant la margarine, la farine et le sel dans un bol allant au micro-ondes et faites cuire à puissance élevée pendant 1 minute.
Incorporer le lait. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes, en battant avec un fouet toutes les minutes.
Incorporer au mélange de saumon.
Cuire au four dans une cocotte graissée à 350 degrés pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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