Pain de Saumon

Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit jaune.

Mélanger avec le céleri, le sel, le poivre, le persil, le jus de citron et les émiettés de saumon.

Mélangez les œufs avec le lait et versez sur la chapelure.

Ajouter aux autres ingrédients et bien mélanger.

Placer dans un moule à pain bien graissé et cuire au four à 350° pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.