Pain de Saumon
Le pain de saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon rouge ou 2 boîtes de thon, 2 œufs, 3 tranches de pain (sans croûte si désiré), 3/4 c. lait et 1 cuillère à soupe. beurre ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Choisissez du poisson en conserve.
Retirez la peau et les os.
Ajouter l'oignon, le sel et le poivre au goût.
Séparez les œufs; ajouter les jaunes battus au mélange.
Enfin, ajoutez les blancs d'œufs battus.
Verser dans un moule à pain graissé.
Enfourner 3/4 d'heure à 325°.
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