Paté de salmón y rábano picante (una excelente manera de utilizar las sobras de salmón cocido)
El paté de salmón y rábano picante (una excelente manera de utilizar las sobras de salmón cocido) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salmón cocido, desmenuzado, 1/3 c. chalotes, picados, 1 cucharada. rábano picante, 2 cucharadas. mayonesa dietética (suficiente para mantenerlo unido) y pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón, combine el salmón, las chalotas, el eneldo, el rábano picante, la mayonesa y la pimienta.
Dejar madurar al menos 4 horas en el frigorífico.
(Manténgalo solo de 1 a 2 días en el refrigerador). Unte sobre rodajas de pepino en rodajas finas.
También se puede utilizar como salsa para verduras crudas.
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