Divan de saumon
Salmon Divan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3 c. farine tout usage, 1 1/2 c. poudre d'oignon, 1 c. sucre et 1 3/4 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Dans une casserole moyenne, à feu doux, faire fondre le beurre.
Incorporer la farine, la poudre d'oignon et le sucre.
Mélanger jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer 1 minute.
Retirer du feu.
Ajoutez progressivement la moitié et la moitié, en remuant jusqu'à consistance lisse à chaque ajout.
Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que la sauce bout et épaississe.
Retirer du feu.
Incorporer le xérès.
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