Mousse de saumon à l'aneth
La mousse de saumon et d'aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (7 3/4 oz) de saumon rouge (conserver le jus de saumon), 1 c. oignon finement haché, 1/2 c. aneth séché, 1 cuillère à soupe. poivron vert haché et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger 1 boîte de saumon (égoutté et émietté), l'oignon, le poivron vert, l'aneth et le céleri.
Annuler.
Dissoudre la gelée de citron dans 1 tasse d'eau bouillante.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau froide et le jus de citron. Une fois refroidi et commençant à gélifier, ajoutez la mayonnaise mélangée au jus de saumon.
Fouettez ce mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Incorporer le mélange de saumon. Verser dans un moule de 1 litre jusqu'à consistance ferme.
Réfrigérer 3 à 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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