Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. émietté de saumon froid, un trait de poivre de Cayenne, quelques gouttes de jus de citron et 1 c. sauce blanche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez le beurre, la farine et le lait pour faire une sauce blanche.
Ajouter le saumon et les assaisonnements.
Refroidissez soigneusement les ingrédients.
Façonner, tremper dans la chapelure, l'œuf, puis à nouveau la chapelure.
Faire frire.
Servir avec une sauce orientale.
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