Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse pomme de terre, 1 grosse boîte de saumon rouge égoutté et désossé, 1/4 c. oignons finement hachés, 1 c. du persil haché et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Épluchez et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment tendres pour être écrasées.
Mélanger avec le saumon, l'oignon, le persil, l'œuf et les assaisonnements dans un grand bol.
Battre à basse vitesse du batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonnez des croquettes de la taille de votre choix et faites-les frire dans 1/2 pouce d'huile dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Egoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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