Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de saumon rose, 1 1/2 c. du riz brun cuit, 1 œuf ou un batteur à œufs et des miettes de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le saumon.
Mettre dans un bol à mélanger de taille moyenne.
Ajouter le riz et l'œuf battu ou le batteur à œufs ; bien mélanger.
Façonner le mélange en gros gâteaux oblongs, rouler dans la chapelure de craquelins.
Chauffer une poêle en fer; ajouter de l'huile pour couvrir le fond.
Ajoutez les galettes.
Couvrir et cuire 2 minutes à feu moyen.
Retourner les galettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Peut être servi avec une sauce tartare ou une salade de légumes croquants.
🍷 Accords Parfaits
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