Croquetas De Salmón

Retire la membrana oscura y las espinas del salmón.

Mezcle el salmón, los huevos, la cebolla, las galletas molidas, la harina, la sal y la pimienta.

Forme hamburguesas y fríalas en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.

Se pueden formar croquetas en forma de cono, enrollarlas en pan rallado sazonado y hornearlas. Puedes cubrir con queso derretido o tu salsa de queso favorita.