Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon, 1 c. oignon râpé, 1/2 c. jus de citron (facultatif), 1 c. des restes de purée de pommes de terre ou instantanés et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saumon en flocons; ajouter l'oignon, le jus de citron, la purée de pommes de terre et bien mélanger.
Former des croquettes de la taille et de la forme souhaitées et rouler dans la chapelure de craquelins, tremper dans l'œuf légèrement battu dilué avec de l'eau, rouler à nouveau dans la chapelure. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne 5 à 6 croquettes.
🍷 Accords Parfaits
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