Sopa de Salmão e Milho
A sopa de salmão e milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. salmão cozido (também uso sobras de peixe branco), 1 cebola média, 1/2 xícara. aipo em cubos finos, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Escorra e lasque o salmão.
Refogue a cebola e o aipo.
Junte a farinha, acrescente os cubos de caldo, a água e as batatas.
Deixe ferver, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias.
Adicione o salmão, junte o leite, o milho, o endro, o sal e a pimenta.
Aqueça bem, não ferva.
🍷 Combinações Perfeitas
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