Sopa de Salmão
A sopa de salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cenouras em fatias finas, 3 colheres de sopa. azeite, 2 c. batatas picadas, 1/2 c. pimentão verde picado e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Refogue as cenouras no azeite em uma panela de 6 litros.
Adicione as batatas, o pimentão verde e a cebola.
Refogue por 10 minutos ou até ficar quase macio, mexendo sempre.
Adicione o tomate, o tomilho e o molho de pimenta.
Cozinhe, coberto, por 6 a 8 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte a sopa, o leite e o salmão.
Aqueça até a temperatura de servir em fogo baixo.
Colheita
6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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